FORUM     AMBIENTonline     GO - Gradnja & Oprema     O nas
Kazalo vsebine

Funkcionalna ureditev kuhinje

Zaporedje delovnih centrov

Delovni centri in shrambni prostori

Oblike kuhinjskih nizov

Dimenzije in oprema kuhinje

Ko se odločamo za novo kuhinjo

Pogoste napake pri opremljanju kuhinje

Varnost v kuhinji

Tla in stene v kuhinji

Delovna površina – občutljivost nekaterih materialov

Zavese v kuhinji

Jedilnica

Položaj jedilne mize

Velikost jedilne mize

Oblika jedilne mize in potreben prostor

Miza in stoli

Osvetlitev jedilne mize

Kaj moramo vedeti, preden se odločimo za nakup jedilne mize

Ideje za opremo kuhinje

Kuhinja prihodnosti - trendi

Opremljanje v sodelovanju z arhitektom

Gospodinjski aparati

Kuhalne plošče

Vgradne pečice

Mikrovalovne pečice

Kuhinjske nape

Pomivalni stroji

Hladilniki

Zamrzovalniki


Urednica:
dr. Jasna Hrovatin, univ. dipl. inž. arh.

Soavtorji:
Irmina in Peter Klenovšek,
Matjaž Krese
in drugi

Lektoriranje
Venetia d.o.o.
Zasnova in oblikovanje
PoliTRON
Obseg:   76 strani
Oktober 2007

 

 

 

 
AMBIENTonline - TEMATSKE REVIJE

KUHINJE & JEDILNICE


Funkcionalna ureditev
kuhinje 
Ko se odločamo za
novo kuhinjo
Kuhinjsko pohištvo
a a a
Oprema in materiali v kuhinji Gospodinjski aparati Jedilnice in
jedilne mize
a a
Jedilnice in jedilne mize
Trendi in ideje za opremo kuhinje Kuhinje in jedilnice na slovenskem trgu Seznam podjetij na slovenskem trgu
a a a

-        -        -        -         -    


Jedilnica
Z
a mnoge je jedilna miza najpomembnejši prostor v stanovanju, ker ni namenjena samo za obed, ampak jo mnogi uporabljajo tudi kot delovno mizo, za šivanje, pisanje, učenje in branje. Ob njej se zberemo pri družabnih igrah in
takrat, ko gostimo prijatelje. Zato ni vseeno, kakšno in kako veliko jedilno mizo bomo izbrali in kam jo bomo postavili: v kuhinjo, jedilnico ali dnevno sobo.
 

Položaj jedilne mize v stanovanju
K
er ob jedilni mizi postrežemo tudi gostom, mora biti dostopna iz hodnika oziroma predsobe ali dnevne sobe. Manj primeren je edini dostop do jedilne mize skozi kuhinjo, ker se lahko zgodi, da bomo morali peljati
nenapovedane goste skozi kuhinjo s kupom nepomite posode. Zaželeno je, da je jedilna miza v bližini kuhinje, tako da imamo čim krajšo pot pri strežbi hrane. Kadar je jedilnica v sobi poleg kuhinje, si lahko olajšamo strežbo skozi zidno odprtino. Na poti med kuhinjo in jedilno mizo ne sme biti ovir, ki bi onemogočile hitro in varno strežbo hrane. Odsvetujejo se stopnice, ob katere se lahko spotaknemo, nevarne so tudi drseče talne obloge in vrata, ki v kuhinjo ali jedilnico ...nadaljevanje v tiskani izdaji 
 

Velikost jedilne mize
K
akovost jedilnice ni odvisna samo od položaja v stanovanju in prostora, v katerem jo bomo uredili, ampak tudi od ustrezne opreme. Primerna velikost jedilne mize za določeno število oseb je odvisna od življenjskih navad, vrste obeda in načina
serviranja. Optimalna širina, ki jo potrebuje oseba ob jedilni mizi, je 80 centimetrov, minimalna pa 60. Potrebna globina jedilne mize je odvisna od servirne posode in je med 80 in 140 centimetri, če sedijo ljudje drug nasproti drugega, in med 40 in 70 centimetri, ...nadaljevanje v tiskani izdaji
 

Oblika jedilne mize in potreben prostor
O
d oblike in velikosti prostora, v katerem bo stala miza, je odvisno tudi to, za kakšno obliko jedilne mize se bomo odločili: za okroglo, ovalno, kvadratno ali pravokotno. Podolgovat prostor ni idealen za okroglo ali kvadratno jedilno mizo. Za okroglo jedilno mizo s premerom 75 centimetrov in s štirimi stoli potrebujemo prostor, ki je velik vsaj 2,2 krat 2,2 metra. Za šest stolov in okroglo mizo premera 110 centimetrov potrebujemo vsaj ...nadaljevanje v tiskani izdaji
 

Miza in stoli
M
iza in stoli so glavni elementi opreme vsake jedilnice. Stoli morajo biti predvsem udobni, estetski, vzdržljivi in s površino, primerno za čiščenje. Oblikovno se morajo ujemati z mizo, kar pa ne pomeni, da morajo biti tudi v istem slogu. Višina naslona za roke ne sme biti taka, da med obedom s komolci zadevamo vanje.
Na izbiro stolov vplivata tudi oblika in velikost prostora. Če imamo večji prostor, se lahko odločimo za večje in take z ročnimi nasloni. Kadar imamo malo prostora, pa je bolje, da izberemo manjše in lahkotnejše stole. Pozorni moramo biti tudi na to, ali lahko stole potisnemo pod mizo – lahko so preširoki glede na razmik med nogami mize. Problematični so predvsem stoli, ki imajo ročne naslone v višini mizne plošče, saj takih stolov ne moremo potisniti pod mizo. Dobro je vedeti tudi to, da lahko na klop posedemo več ljudi kot na stole, postavljene na isti dolžini.
Pri nakupu mize bodimo pozorni , da miza
...nadaljevanje v tiskani izdaji
 

Osvetlitev jedilne mize
Z
a funkcionalnost jedilnice je poleg naštetega pomembna tudi primerna osvetlitev. Svetilka nad jedilno mizo mora viseti 55–60 centimetrov nad mizno ploščo oziroma malo nad višino oči, torej dovolj nizko, da svetla notranja stran senčnika ne more slepiti, in dovolj visoko, da se ljudje normalno vidijo med seboj. Če uporabljamo mizo tudi za druge namene, je praktična potezna oziroma nastavljiva višina lestenca. Svetilka naj bo nameščena v osi mize, da tisti, ki sedijo za mizo, s svojimi telesi nanjo ne mečejo sence. Za okroglo in kvadratno mizo zadošča svetilka z eno žarnico. Pravokotno mizo bomo enakomerneje osvetlili z več svetilkami ali podolgovato svetilko z več žarnicami. Ko izbiramo svetilko za jedilno mizo, moramo biti pozorni na naslednje: od oblike senčila in vrste žarnice je odvisna velikost svetlobnega stožca, ki ne sme biti preozek, da bo celotna mizna ploskev enakomerno osvetljena. Oblika svetilke naj bo taka, da neposredni svetlobni vir ni ...nadaljevanje v tiskani izdaji
 

Kaj moramo vedeti, preden se odločimo za nakup jedilne mize
J
edilna miza ima v stanovanju osrednje mesto. Ob njej se zbira družina sama ali s prijatelji. Ko se boste odločali za nakup jedilne mize, si odgovorite na naslednja vprašanja, ki vam bodo pomagala pri
izbiri velikosti, položaja in sloga.
 

1. Ali je jedilnica samostojen prostor ali je v podaljšku dnevne sobe oziroma kuhinje?
Če imate veliko bivalno kuhinjo povezano z jedilnico in dnevno sobo, mora biti pohištvo v vseh prosto
...nadaljevanje v tiskani izdaji
 

V nadaljevanju:
2. Vas moti, če vas vidijo ljudje, ki sedijo za jedilno mizo, medtem ko kuhate?
3. Kako nameravate prinašati hrano iz kuhinje na jedilno mizo?
4. Potrebujete poleg mize površino za odlaganje hrane in posode?
5. Ali je jedilnica edini prostor, kjer je mogoče obedovati?
6. Pogosto zajtrkujete ali malicate kar v kuhinji?
7. Kolikokrat dnevno boste jedli za mizo in kakšne so vaše prehrambne navade?
8. Kdaj bo jedilnica najbolj pogosto v uporabi?
9. Prirejate pogosto svečane večerje?
10. Kako veliko mizo potrebujete?
11. Boste jedilno mizo uporabljali tudi za druge namene?

 

Kako urediti jedilno mizo?
Č
asi, ko smo goste postregli v dnevni sobi, so več ali manj mimo, še zlasti odkar z urejanjem prostorov težimo k odprtosti med kuhinjo, jedilnico in dnevno sobo. Tako je jedilna miza postala osrednji prostor
druženja in domačnosti. Kakovosti in obliki mize namenjamo veliko pozornosti in želimo, da se ujema s kuhinjo in tudi dnevno sobo. Želimo, da bi miza dajala vtis topline in domačnosti, da bi bila modna in uporabna. Klasične prte uporabljamo vse manj. V ospredje in veljavo so namreč stopili tekači in različni namizni seti (bombažni, leseni, plastični). Tudi prtički in svečke imajo ...nadaljevanje v tiskani izdaji
 

Izberimo pravi namizni prt
V
saka skrbna gospodinja želi, da miza izgledala urejeno, včasih praznično ali celo ekskluzivno. Mizni prt je nepogrešljiv dodatek, kadar želimo mizi in vsem prostoru pričarati posebno vzdušje. Zato je pomembno ...nadaljevanje v tiskani izdaji
 


KUHINJE & JEDILNICE

Funkcionalna ureditev
kuhinje 
Ko se odločamo za
novo kuhinjo
Kuhinjsko pohištvo
Oprema in materiali v kuhinji Gospodinjski aparati Jedilnice in
jedilne mize
Trendi in ideje za opremo kuhinje Kuhinje in jedilnice na slovenskem trgu Seznam podjetij na slovenskem trgu

-        -        -        -         -    



Copyright ©1998   PoliTRON   Vse pravice pridržane
Zasebnost / Privacy